El penúltim dia de classe ,dia 18 de desembre vam fer el berenar greco-romà. Els alumnes havien preparat a casa amb molta cura els estris i els plats i s'havien confeccionat amb cartolines unes estovalles individuals amb motius decoratius greco-romans.
El lema més repetit era "Ab ovo usque ad mala"o sigui un menjar que començava amb els aperitius (ous sobretot )i acabava amb les postres(mala=pomes).
Com que era un berenar vam decidir saltar-nos la "Prima Mensa" , plats de carn o peix i fer només els aperitius i postres.
Vam preparar una taula amb diferents recipients greco-romans i vam disposar els diferents plats, salats i dolços al damunt : no hi faltaven els ous de codorniu,les olives ,el garum ,pa, oli i diferents fruites ,pomes ,raïm, peres i força fruites seques .
Vam preparar plats dolços com el puding cartaginés, flam amb pebre, truita amb mel ,dàtils fregits i pa fregit amb mel que ara coneixem com les torradetes de Sta.Teresa .
Per beure vam fer l'hidromel encara que no la vam deixar reposar els 40 dies com s'aconsellava,
però era ben bona i dolça,també teníem most i suc de poma .
Vam amenitzar amb música de temàtica grega i romana el berenar,ens ho vam passar força bé i vam aprendre una mica més sobre els costums dels nostres avantpassats dels quals en som hereus.
Voleu continuar mirant les fotos? Mireu aquest enllaç
http://picasaweb.google.es/carmetarga/BERENARROMA2008?authkey=tiE90Q1ucfQ#
